（コッパ）グレの煮つけ／外洋ボラの刺身

煮つけです。醤油と水だけです。 煮つけ始めた途端、いい匂いが！なかなかたまらん、いい匂いです。煮つけ始めてこんないい匂いがする魚ってそうそういないですよ。 で、食べてみると、身がとろける感じで非常にウマ～です。煮汁もなかなかのもの。 （コッパ）グレの煮つけ、これは相当いいです。自分的には、煮つけで... 続きをみる

【釣果】2016年11月26日

・ボラ：48㎝ ・（コッパ）グレ このボラは外洋のボラなんで、なかなか自分的には貴重ですね～。まだ海水温度は高いけれど、魚の中も外も臭いは皆無で、ボラって感じがしないです。しかし三重のボラって福井のボラより少し味的に微妙だった気がするんで、そこだけは気になりました・・・まあ、食べたらウマ～でしたが... 続きをみる

【三重釣行】志摩

のりさんから民宿とねさんの一文字＆敦賀ゴロタ浜の偵察どうよ～という指令がありましたが、福井の風が少々あり、午後は雨になりそう。ということで、そこは今度にして、三重にしました。 さて三重に向かいます。毎度の下道ですが・・・ なんか、やたら時間がかかるな～と思ったら、170㎞くらいあるな～。こりゃ、尾... 続きをみる

【釣果】2016年11月23日

ボーズです( ´△｀)ｱｧ- 尺アジ1匹でもいいんで釣りたかったなあ。なんせのりさんが５匹も釣ってるんで。チヌだと腕の差がもろにでるだろうけど、アジでそんなに差がでるとは・・・多分タナの違いが一番でかかったんかな～。 しかしえさとりは多いですね～。海水温がぬるま湯のような感じだったので、まだまだえ... 続きをみる

【三重釣行】尾鷲近辺　ボーズ

水曜日の祭日は、のりさんと三重釣行です。元々志摩方面の予定でしたが、志摩は爆風とのことで、尾鷲方面にしました。 風速7～9mじゃあ、さすがに釣りにならんもんでのう・・・ 前日は2時間しか寝れなかったので、遅刻しそうでしたがｗ それもあって、漁港で寝た時間は多かったｗ それにもう寒いの。ネコ釣り師に... 続きをみる

ベラの煮つけ

ベラの煮つけです。 味は何かの魚に似てるな～っと思ったら、ミニセイゴの煮つけに似てますねえ。うまいですよ。 刺身でもうまそうな魚と思うんで、次回釣れたらは刺身かな～。 25㎝、30㎝くらいまでの魚（1匹1人くらい）が、料理するには一番かなあと思う今日この頃・・・捌くのって時間が結構かかるもんでのう。

スズキの兜焼き

スズキの頭を塩焼きです。刺身では微妙でしたが、塩焼きにすると、脂がのってるのあり、うま～です。 スズキサイズだと、頭だけでも結構食べれる箇所があっていいですねえ。

【釣果】2016年11月18日

ベラ・・・ あまりこの釣果書きたくなかったけどｗむしろボーズです！って書くほうがいいのかもしれんｗ しかしね、どんな貧果でも書くポリシーなもんでｗ 「いつも貧果じゃね～か！」ってつっこみは無しねｗ

【福井釣行】矢代地磯

今回は矢代地磯がメインです。一応以前に行ってみましたが、行き方がわからんかったのですが、教えてもらって再トライです。釣れる釣れんはさておき、１回行ってみたかったのです。釣りに占める、いやしの割合が90％くらいなもんでね～。こういうところは大好きなのです。 とりあえず夜はセイゴ釣りですが、到着したも... 続きをみる

スズキの卵の煮つけ／ウグイのから揚げ＆卵とじ／アジ焼いたのをポン酢

料理シリーズをまとめて。 まずはスズキの卵の煮つけ。これはうまいですね～。あっさりした味で、味つけは薄くしたほうがいいかな～。 続いてマルタウグイのから揚げ。この魚の味自体が薄味なんで、から揚げの味になって魚の味がよ～わからん感じになってる。 なので天ぷらはよさそうな感じ。小骨はそこそこありますが... 続きをみる

か、会社がｗｗｗ　その②

さて転職活動の結果です！ 仕事は、こんな感じのところでたくさんあるエロビデオの、モザイクチェックをします！じ・・・きょんさんも働いてます！なんちゃってｗ 冗談はさておき・・・ とりあえず2社から内定ゲッツ！ま～、実力があればどこでもいけるということにしておきましょうｗ 新しい会社で年末の勤務開始だ... 続きをみる

【釣果】2016年11月12日

セイゴ：37㎝／33㎝／31㎝とマイクロセイゴ ウグイ：33㎝ と、カキ・・・釣果ではなくて、もぎ果？・・・ いや～、全身が筋肉痛です。もっと運動しないと駄目なようです。太ももが筋肉痛になったのは久しぶりだな～。 しかし今回のポイントは人は皆無でいやな気分になることもなく、いいところです。駐車場か... 続きをみる

【福井釣行】小浜港～大島断崖　

さて福井釣行です。雨が降りながらも、風は弱いとのことなので、福井にしました。志摩も考えたものの、風が強いらしいので・・・ 夜の部は、小浜港でセイゴ釣りです。でかいのが釣れればいいけど、ど～でしょう。いつものイソメでウキ釣りです。 一発目は10㎝くらいの、ミニセイゴじゃなくてマイクロセイゴ・・・相当... 続きをみる

コチの煮つけ

もらったコチを煮つけました。刺身にすると、食べるところがあまりない魚なんで、焼くか煮つけるかで、結局煮つけました。というのは言い訳で、単純に面倒くさかっただけですｗ ちなみに水と醤油で煮ただけですｗ しかし煮つけはうまいな～。身を食べて、ごはんに煮汁をかけて二度ウマ～な料理です。コチはひさびさに食... 続きをみる

【釣果】2016年11月7日　

セイゴフッコ：40㎝ ウグイ：35㎝ キス 何とかお土産あってよかった。タモ忘れ事件で、今回はどうなるのよという感じでしたが。今回は教えてもらったところとは別のポイントでしたが、スズキ狙いで大島のポイントに行ってみたいところ。そんなに遠くないですし。しかし今回行ったポイントはいかにもいそうなんです... 続きをみる

フッコ／スズキの刺身／スズキの骨塩焼き

以前に50㎝ほどのフッコの刺身を食べましたが、甘味があって美味しかった。40㎝ほどのサイズも甘味がありました。 さて、今回はスズキの刺身です。事前情報では、スズキサイズだとおいしくないとのことなんで、さてどうでしょう。 うむ、事前情報の通り、小さいサイズのほうがうまいです。刺身だと、最大で50㎝ま... 続きをみる

【福井釣行】大島～小浜周辺　

月曜日はサボ・・・ではなく有給で福井に行ってきました。 天気もよく、風は弱くいい感じです。 今回は、ナイスなポイントを教えてもらったのでそこに行きます。ちょっと場荒れするので場所は秘密です。とりあえずは大島とだけ。スズキその他諸々がごろごろ泳いでいるらしい。今年の潮が原因でいい感じみたい。 で、深... 続きをみる

【釣果】2016年11月5日　

ウグイ：30㎝くらい コチ：44㎝くらい（もらいもん） しかしまたウグイがきましたよ。この時期釣れた記憶はなかったけど。次回はウグイがいない外洋側のポイントに行くので、まあ釣れることはないかなあ。 今回本命のセイゴ系はいる気配が全くないですねえ。もはや終了なんかなあ。 今回、小浜港の横の西津港とい... 続きをみる

【福井釣行】小浜港　

土曜日は風は弱く、気温は高い。まさに釣り日和です。 303釣り餌やさんに行くと、当方がスズキを持った写真がありました。う～む、なかなか感慨深い。それに加えてその写真をくれました。いや～、ここの餌やさんいいですよ。 夜は、またあわよくばということでセイゴ釣り。イソメのウキ釣りです。 が、反応無いな～... 続きをみる

【釣果】2016年11月3日　

スズキ：75㎝ フッコ：55㎝（おいしいサイズだけど拉致されたｗ） アジ：写真忘れた・・・アジのほうが美味しいんじゃないのｗ ちなみに下に写ってるのは当方のぼろいガラケーです。 う～む、ようやく釣れました、スズキ。細糸と磯竿で釣るのは楽しいですね。しかし、55㎝のが子供サイズに見える。20㎝の差な... 続きをみる

【福井釣行】小浜港　スズキ

木曜日の祭日はいつもの小浜港です。セイゴのでかいのを狙いたかったので・・・月曜日のリベンジを・・・ 昼間は日本全国どこも爆風のようで、昼間の釣りは無しで、夜釣りのみとしました。金曜日会社あるし。 月曜日はイソメをイシグロで50ℊ＝500円分購入しましたが、足りなかったため、今回は150ℊ＝1500... 続きをみる

【釣果】2016年10月31日　

フッコ：40㎝ セイゴ：32㎝～37㎝ このサイズだと料理に悩む・・・1人1匹だと少々大きいので。 セイゴ25㎝ このサイズだと塩焼き、煮つけかなあ。 セイゴ／アジ20㎝ないくらい これはどうしてくれよう・・・ イソメが無くなって途中終了だったので、このままセイゴ釣りしていれば、2倍つれた感じです... 続きをみる